あっ！という間に 夏が過ぎていきました。
10月の中旬に インドへ行こうと 準備をし、楽しみにしていたのですが、
なんと。 息子が 怪我をしてしまいました。しかも、右手！
骨折、2か所に脱臼もあり・・・・、家業の民宿の料理ができません。
と・ほ・ほ・・・。
代わりは、私しかおらず・・・。ただいま、息子に鍛えられつつ 料理本とくびったけで 料理の勉強を一からやっております。
幸い、従業員一同も「料理の勉強です」と言ってくれるので、力を合わせて お客様へのおいしい料理の提供に 余念なく・・・・。
けれど・・・HP・FBの更新もままならず、すみませんでした。
近況としましては(*^_^*)
モリンガの種の輸入の、そろそろなのです。こちらのほうは、英訳してくださる方や、通関業者の方々に助けていただいて、どうにかこぎつけました。
モリンガも 冬に向けて葉を落としていますが、この夏は2メートル以上に伸びました。
イオンでの通常の写真展示は、多くの方々に見ていただきたいので、子どもたち(学校）の冬休みを計画中です。
